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愛顧客は漢方薬?

お店に来るきっかけは愛顧客から

お客様がお店に来るキッカケを想像して下さい。その方がいつものお馴染みさんなら、いきなり「お腹減った!→○○へ行こう!」と即決して下さったかもしれません。このお客様の脳ミソ内では、貴方のお店の位置付け(シェア)が高いのでしょう。
当然「誰を誘おうかなあ・・・」このシェアが高いお客様は、友人にあなたのお店の事を話す確率も高いのです。
そうです!口コミの主に変化するのです。
貴方のお店の事を、思い入れを持って話して下さると、説得力も高くなります。 雑誌やTV等のマスコミ媒体で入手したグルメ情報よりも、信用ある友人の言葉の方がはるかに大きい物です。

愛顧客からの処方せんはバツグン!

あなた自身が最近初めて行ったお店を思い出してください。そのお店の情報は何処から入手しましたか?誰かに聞きませんでしたか?
ならば次は、このお馴染みさんが、あなたのお店の事を、友人に話す場面を想像して下さい。おそらく友人から「どこかに美味しい店はない?」なんて質問があったので、それじゃあと、いつも気に掛けているあなたのお店の話を始めます。
欲しい時に欲しい情報が与えられるので、しっかりと記憶されるでしょう。路上でいきなり手渡しされるポケットティッシュとは全くニュアンスが違います。押し売りではないのです。 

お店の情報を、正しく処方してくれるのが愛顧客なんです。必要のない人には話さない。聞きそうにない人にも話さない。こんな愛顧客は何人居ても迷惑にならない。だから身体に優しくて、じっくり友人に効いて来るんです。

「なあなあこの前言ってたお店何処やったかなあ・・・」このセリフがお馴染みさんに入った時、3人が幸せになる瞬間です。