来場者５００名！川野感激！おーきに！

３月２日『繁盛の扉セミナー（サッポロビール様主催）』が、
大阪の阪急インターナショナルホテルで開催されました。
月初の忙しい時にもかかわらず、大勢の皆様にお越し頂きありがとうございました。

立派なホテルの一番大きな宴会場にまず川野はびっくり！
それより何より、たくさんのお客様に感激しました。

そのまま本の題名を演題にして頂き、
本番前の川野も少し緊張～でした。

３年ぶりにセミナーの紙芝居も一新し、より理解し易くなったと思います。
地域戦略、商品戦略、営業戦略これらを接近戦で行う事が繁盛店の基本条件とした内容で、
座右の銘「え～店え～味え～空気」の実践例を話させて頂きました。
その実践例が鉄板焼業態「２００℃」です。店舗がＯＰＥＮするまでの考え方を説明しました。

これは、 華氏３９３と愛顧客Ｎａｖｉの当日のチラシです。

「２００℃」の多店舗化ブランド「華氏３９３」
は、川野が進めている多店舗化の考え方そのものです。ＦＣでは有りません！ＭＣです。

従来の店舗の権利を買うのがＦＣなら、ＭＣは、人材育成や教育を目的とした多店舗展開。
これをマネージメントチェーン（ＭＣ）と呼んでいます。
ＭＣである「華氏３９３」に加盟すれば、飲食店に必要なマネージメント教育が、
鉄板焼業態で実践される！と言う多店舗化ビジネスです。
東京のＦＣショーでも「華氏３９３」のチラシが初配布されました。
「華氏３９３」の販売と教育部分を グッドブレーン 水谷社長にお願いしております。

今後は、「杏＋」の多店舗化もこのＭＣで進めてゆきます。
ご期待下さい！